【秦野市】お米マイスターのオリジナルブレンド米！『米専門店 やまぐち』
秦野市曽屋にある、1953年設立の老舗のお店『米専門店 やまぐち』。
お店で精米した、全国各地のおいしいお米を購入できるお店です。
店内には、たくさんの種類のお米が並んでいます。
米専門店だからこその種類の豊富さ、そして、少しだけ試しに食べてみたいという方にはうれしいお試し買いも。
3号のお試しで、それぞれの味を確かめてから気に入ったお米を購入できますよ。
お米の特徴が書かれているので、お好みのお米を探せます。
そして！
こちらのお店には、お米マイスターがいらっしゃいます！
お米のことを熟知したマイスターが選んだ、オリジナルのブレンド米も購入することができるんです♪
お店のプライベートブランド、「こだわりの逸品シリーズ」は5種類。
ブレンドされたお米の種類が異なり、味や食感にもそれぞれの特徴があります。
「こだわりの逸品シリーズ」には５つのこだわりが。
ひとつひとつ、丁寧に選ばれた、お米のおいしさを最大限に生かしたブレンドのお米ですよ！
シリーズの中で一番人気は「こうばい」だそうです。
硬すぎず軟らかすぎず、粘りをおさえたお米。
浸水時間の調節で、好みの炊き上がりになるそうですよ。
お米の種類は山形はえぬきと宮城のひとめぼれです。
価格は、5kgが1800円（税込）、10kgが3600円（税込）。
こちらのお米を購入させていただきました！
浸水時間でどう炊き具合が違うのか、浸水時間短めと長めで試して炊いてみましたよ。
やはり、浸水時間でお米の軟らかさが違いました。
お米自体がとてもおいしいので、どちらの炊き具合でもおいしくいただけました♪
お米マイスターが選んだおいしいお米、ぜひ食べてみてくださいね。
米専門店 やまぐちはこちら↓
