【秦野市】表丹沢の青山荘からやってくるキッチンカー『View Café』♪湧水コーヒーや手作りフードが人気です！
秦野市の中でもより自然豊かな、表丹沢にある青山荘。
青山荘は、東丹沢の自然を生かして、林間学校や合宿、バーべキュー、 キャンプ、トレーニング場など、幅広い用途で利用することができます。
その青山荘からやってくるキッチンカーが、本日ご紹介する『View Café』です。
キッチンカーを始められたと知ってからなかなか出店のタイミングに合うことがありませんでしたが、先日ようやくお伺いすることができました。
2025年3月8日（土）に開催された「丹沢のさくら漬マルシェ」にて出店されていた『View Café』のキッチンカーへ。
キッチンカーには「湧水コーヒー」ののぼりが立っていましたよ。
青山荘の気まぐれ喫茶で人気のメニュー、私有の湧水で入れるコーヒーをキッチンカーでも購入することができます。
水に合った特製の豆を使用しているそうです。
この日は色々なメニューを用意してくださっていました！
レギュラーメニューのタコスをほおばるお客様もいらっしゃいましたよ。
イベントのテーマは桜だったので、この日だけの桜を使ったメニューもありました。
色々なおかずが入ったさくら漬弁当、とてもおいしそう！
ピンクの桜がのっていて、春らしいお弁当ですね。
人参も桜の形！
あんこがぎっしり、さくら漬がのったあんバターのパンもありましたよ！
塩気のあるさくら漬と餡子の甘じょっぱい組み合わせ、いいですね。
お弁当やパンなど、色々なメニューの準備をするのに、お店の方は夜中の2時起床だったそう！
朝早くから手作りで作ってくださったお弁当、もしかしたら今後もキッチンカーで販売するかもしれないとのこと。
市内の色々なところに出店されている『View Café』のキッチンカー、2025年3月は度々『菜の花台』にて出店されます。
3月の菜の花台展望台・弘法山公園馬車道の最新スケジュールです✨
#秦野市 #菜の花台 #弘法山 #秦野市キッチンカー事業者連絡協議会 pic.twitter.com/4iDSDDKwxP— 秦野市キッチンカー事業者連絡協議会 (@hadanoshi_k_c) March 7, 2025
秦野市街からヤビツ峠へ向かう路の途中にある『菜の花台』、展望台もあるので晴れた日には海も見えるそう♪
きれいな景色を見ながら、『View Café』のフードやドリンクを楽しむのも良いですね。
『View Café』キッチンカーを見かけた際には、ぜひお立ち寄りください。
2025年3月にView Caféが出店する菜の花台はこちら↓
