【秦野市】秦野名水でアイスコーヒーを飲み比べ。8月9日に本町公民館で「美味しいアイスコーヒーの淹れ方 第2弾」が開催されます

2026年8月9日（日）、秦野市入船町にある秦野市立本町公民館で、秦野名水コーヒー講座「美味しいアイスコーヒーの淹れ方 第2弾」が開催されます。

身近な飲み物であるアイスコーヒーについて、専門家の説明を聞きながら、家庭でも活用できる淹れ方を学ぶ講座です。開催時間は午後1時から3時30分まで。会場は本町公民館の調理室で、定員は10人、参加費は1,200円です。申し込みは7月1日から受け付けています。

第2弾となる今回は、複数の淹れ方でアイスコーヒーを飲み比べる予定です。同じコーヒー豆を使用しても、豆の量や挽き方、お湯の温度、抽出時間、冷やし方などによって、香りや苦み、後味は変わります。実際に飲み比べることで、自分が飲みやすいと感じる仕上がりや、好みに合った淹れ方を探る内容となっています。

また、秦野市の水を使いながらコーヒーを淹れることも、地域の公民館で行われる今回の講座ならではのポイントです。アイスコーヒーは、自宅で作ると味が薄くなったり、苦みが強くなったりすることがあります。市販品とは異なり、豆の種類や抽出方法を自分で調整できる一方で、どの程度の濃さにすればよいのか迷うこともあります。講師の実演や説明を通して基本を確認し、複数の方法を比較できる今回の講座は、普段からコーヒーを飲んでいる方だけでなく、自宅での抽出に挑戦してみたい方にも参加しやすい内容となりそうです。

定員は10人と少人数です。申し込みの受け付けはすでに始まっているため、現在の空き状況については、本町公民館へご確認ください。