【伊勢原市】『Japanese Noodles 娘娘』のこだわりがつまった「全部のせ天然塩らーめん」を食べてきました！
ラーメン好きの皆さん！
伊勢原駅近くに2022年11月22日（火）にオープンした『Japanese Noodles 娘娘』へはもう行かれましたか？
オープンしてから度々、「ここのラーメンはおいしい！」との話を聞く機会がありました！
これは気になる！
ということで、先日お店へお伺いしてきましたよ。
『Japanese Noodles 娘娘』は、伊勢原駅から徒歩3分ほどのところにあります。
線路沿いの比較的わかりやすい場所です。
店頭には、おいしそうなラーメンの写真の看板。
「あなたは、塩派？醤油派？」と聞かれると・・・。
皆様はどちら派ですか？
店内は、カウンター席と座敷席があります。
1人でも気軽なカウンター席では、目の前でラーメンを作っている様子も見られますよ。
家族やお友達と行かれる際には、座敷席が良さそうです♪
小さなお子さんがいても、座敷席なら安心ですね。
注文は券売機で購入し、券をお店の方に渡します。
メニューはこちら！
スタンダードな醤油・天然塩らーめんをはじめ、色々な種類のメニューが並びます。
ランチ限定セットは、醤油・天然塩らーめんのどちらかに、カットしたチャーシューが乗ったごはんがつくそう。
この日は、お店の人気ナンバー1メニューである全部のせ天然塩らーめんにすることに。
沖縄の天然塩ぬちまーすをメインに国産天然塩を6種類以上、独自にブレンドした塩らーめん。
これは楽しみ！
待つこと数分、全部のせ天然塩らーめんの登場です！
たくさん具材が乗ってるー！
全部のせ天然塩らーめんには、低温調理した豚チャーシュー、鶏チャーシュー、煮卵、ワンタン、海苔、穂先メンマ、ネギが乗っています。
こだわりのスープ、透き通ってます♪
まずはひと口、スープを。
とってもさっぱり。
しっかりとした塩気のあるスープですが、旨味もたっぷりでどんどん飲んでしまうスープです。
麺は、国産小麦の「春よ恋」をブレンドした特注の麺。
やわらかくておいしいチャーシューは、特製のタレにつけて、低温調理し、肉のうまみを逃さないように仕込んでるそう。
黄身まで甘くておいしい煮卵、こちらも卵を茹でてから特製のタレに1日以上つけて、味がよく染みこむように。
スープ、麺、具材と、こだわりがつまったラーメンですよ♪
最初から最後まで、おいしくいただき大満足！
お腹いっぱいになりました♪
オーナー様より、これからお店にいらっしゃる方へメッセージをいただきました。
「当店では、「毎日でも食べたい身体に優しいらーめん」を作れるよう日々努力しております。 個人店やらーめん店はなかなか初見ですと入りづらいかと思いますが、気兼ね無く是非いらして下さい。 沢山のご来店心よりお待ちしてますので宜しくお願い致します。」とのこと。
伊勢原に行かれた際には、ぜひ『Japanese Noodles 娘娘』へ行ってみてくださいね。
Japanese Noodles 娘娘はこちら↓
