【秦野市】インド・ネパールの食材が揃う！6/19（水）、渋沢駅近くに『EVEREST SPICE HOUSE』がオープンしました！
渋沢駅周辺には、インドやネパール料理が楽しめるお店がいくつかあります。
日本のカレーとは少し違うインドやネパールのカレーですが、お好きな方も多いのでは♪
渋沢駅北口徒歩1分、商店街の空き店舗にもネパールのお店がオープンするとの情報を得て、どんなお店ができるのか気になっていたところ、ちょうどオープン日にお伺いすることができました！
2024年6月19日（水）にオープンしたのは、『EVEREST SPICE HOUSE』。
こちらのお店は、飲食店ではなく、インド・ネパールの食材を中心に販売するお店です。
お店で食べるだけでなく、自宅でも作りたいという方にぴったりのお店ですよ。
店内には、たくさんの商品が並んでいました。
スパイスの種類もとっても豊富！
ターメリックやクミンなど単独のスパイスだけでなく、CHAT MASALAやGARAM MASALAなどのミックススパイスもありました。
ネパールといえばダルバート。
一般的なスーパーではなかなかお目にかかれない種類のダル（豆）も、こちらのお店ならリーズナブルな価格で購入することができます。
より本場の味に近づけるには、お米も肝心！
バスマティライスもありますよ。
スナックコーナーには、スパイスたっぷり、辛そうなスナックも。
インドやネパールに旅行にきたような気分で、現地の食材が買えるのはうれしいですね。
とても気さくなオーナーさん、それぞれの食材の使い方などを聞くと、丁寧に教えてくださいました。
レシピ本に載っている使い方以外にも、ローカルならではの使い方も。
オープンを記念して6月28日（金）までは、店内商品全品、5%オフのオープニングセールも開催中！
普段から自宅でインドやネパール料理を作る方はもちろん、これからチャレンジしてみようという方も、ぜひ行ってみてください。
店内の冷凍庫には温めるだけの簡単な商品もありますので、まずはそちらを試してみるのもいいかも！
EVEREST SPICE HOUSEはこちら↓
